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      大寒節氣的民俗活動及養生保健

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      我國的二十四節氣始于立春,終于大寒,在大寒之后又會回到立春,這時開始新的一年,又是一個輪回。所以大寒的來臨也代表了一年的結束和新的一年即將到來。下面是小編為大家整理的大寒節氣的民俗活動及養生保健,希望對你們有幫助。

      大寒有什么民俗活動

      1、祭灶送灶神祈求神明保佑

      祭灶是一項在中國漢族民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司令菩薩”或“灶君司令”,泉人一般稱“灶君公”。傳說他是負責管理各家灶火的,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。

      2、迎新掃塵準備年貨

      大寒節氣,時常與歲末時間相重合。因此,這樣的節氣中,除順應節氣干農活外,還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。

      同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調雨順。舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。

      1.貼春聯,貼門神:春聯表達人們對新年的美好愿望,門神則有辟邪之用。

      2.祭祖:表示著后備兒孫節日之際不忘先人,并祈求得到祖先的庇佑。

      3.守歲:一家人圍爐團坐,達旦不寐。

      4.生旺火:除夕守歲時,屋外點起篝火,火越旺越好,寓意人丁興旺,五谷豐登。

      5.吃年夜飯:傳統年夜飯的名堂很多,一般餃子、餛飩是必備的,取其形狀如同元寶,寓意來年財源滾滾?!棒~”諧音“余”,也是年飯桌上年年有余的吉祥菜品。

      6.給壓歲錢:“三星在南,家家拜年,小輩磕頭,老輩給錢”。壓歲錢不僅是長輩對晚輩的關愛,更有長輩的庇佑,讓孩子們在除舊迎新之際多了幾分欣喜。

      7.放爆竹:民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以爆竹聲除舊迎新。

      3、北方人冰嬉

      冰嬉亦稱“冰戲”,是我國北方人民一項傳統的體育活動。小寒大寒,滴水成冰,進入一年中最冷的三九天。除了要多穿衣多保暖外,在條件允許的情況下大家也可以開展滑冰運動啦。其實,滑冰在我國是一項歷史久遠的運動。冰嬉作為我國北方人民一項傳統的體育活動,其由來已早,但具體起源于何時,現無確切考證。

      大寒節氣的養生保健

      1、早睡晚起

      “大寒”是冬季的最后一個節氣,在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。另一方面,古語有云“大寒大寒,防風御寒”,大寒時節除了注意防寒之外,還須防風,衣著要隨著氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應注意保暖。

      2、避免冷輻射

      在大寒節氣中,要防止冷輻射對身體的傷害。具體措施是遠離過冷的墻壁和其他物體,睡覺時至少要離開墻壁50厘米以上。如果墻壁與室內溫度相差超過5℃,墻壁常出現潮濕甚至有小水珠形成,此時可在墻壁前置放木板或泡沫塑料,以阻斷和減輕負輻射,從而保護身體免受負輻射的損害。

      人體組織受到負輻射的作用之后,局部組織出現血液循環障礙,神經肌肉活動緩慢且不靈活。全身反應可表現為血壓升高、心跳加快、尿量增加、感覺寒冷。如果原先患有心腦血管疾病、胃腸道疾病、關節炎等病變,可能誘發腦出血、胃出血、心肌梗死、關節腫痛等負輻射綜合征。

      3、精神調養

      在精神方面,要掌握“暖身先暖心,心暖則身溫”的要訣。就是說,心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節,可以通過適宜的活動、娛樂來保持心情舒暢,使體內的氣血和順,做到“正氣存內,邪不可干”。

      4、運動鍛煉

      在運動方面,大寒時節的運動可進行慢跑、太極拳、打藍球等體育鍛煉,但均應注意適宜、適度,同時室外活動不可太早,等日出后為好。

      5、飲食保健

      在飲食方面,大寒節氣應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦,以養心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物;宜熱食,但燥熱之物不可過食;食物的味道可適當濃一些,但要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜等。

      大寒養生吃什么食物好

      1、遠志棗仁粥

      遠志肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠志、棗仁、粳米洗凈,粳米放入沙鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠志、棗仁,小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。有滋陰養血安神的功效。

      2、枸杞雞肉湯

      雞半只,枸杞子15克,懷山藥30克,生姜片15克,精鹽適量。將雞肉洗凈切塊,倒入開水鍋中燙一下取出,以去除腥味。把雞塊放入沙鍋中,加入懷山藥、枸杞子、生姜片及適量開水,用小火煮至肉爛湯香,調入鹽,再煮沸即成。當主餐隨意食用。有補肝益腎、溫中益氣的功效。

      3、姜汁牛肉飯

      鮮牛肉100克,姜汁5毫升,粳米500克,醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟中,然后加姜汁,拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入沙鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水將干時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉熟即成??勺髦魇?隨意食用。有益氣和胃、補虛消腫的功效。


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